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孟买本地:温哥华市中心的地道孟买街头小吃

戴安娜赞 2020年10月4日 印度,罗布森街/西尾

孟买当地是当地最受欢迎的戴维街,因为他们的乐趣和真正的孟买街头食品。他们菜肴的香料和味道组合非常令人上瘾,会让你想要更多。行政主厨Shreyash Kulkarni希望他们的菜尽可能的正宗,因此菜单上有很多传统的印度名字。你在菜单上找不到通常的黄油鸡!菜单上的很多菜都有英国殖民印度的丰富历史。

随着Covid-19大流行,他们提出了一定要保持安全的重中之重,同时保持他们的客户反馈。他们的庭院是开放的,你能在那里用餐。其室内餐饮仍然是开放的为好。

您也可以直接拨打他们的外卖和交付。它们列于UberEats和DoorDash。

天井

新建的庭院是在大卫街和有趣的是,坐下就在街道中间。这是不奇怪或根本太大。在一个不错的炎热晴天,天井是用完美的叮咬和饮料。

室内

我喜欢的餐厅主墙,因为它显示孟买的图像。用餐区是开放的,每个人都是分开的空间的表。

菜单

Chaat采样

这菜真有趣,一个伟大的方式来尝试不同的项目。你得到2个各chaat的(契贝谢夫普瑞,普瑞聚苯胺,代希普瑞)和BHEL普里一碗。

  • 帕尼普里
    用轻轻五香鹰嘴豆,辣薄荷和辣椒水,甜罗望子和日期水供应空心饼干。您填写的不同项目的中空饼干。
  • 契贝谢夫普里
    扁平饼干满载土豆,罗望子酸辣酱,蒜蓉辣酱,SHEV,葱和香菜。我们喜欢的土豆和罗望子酸辣酱的甜头。
  • 代希普里
    空心饼干内填有香料酸奶、土豆、红辣酸辣酱、罗望子酸辣酱、雪芙、洋葱和香菜
  • BHEL普里
    一种由炒饭、炸木豆、饼干、洋葱、甜罗望子枣酸辣酱、辣辣椒酸辣酱和香菜混合而成的美味佳肴。它比其他的辣。

真的很好吃,一口就可以吃。非常喜欢它的味道和口感。这是两个人分享的好东西。

孟买特制辣椒芝士吐司

这是一个黄油烤三明治五香土豆,混合辣椒,青辣椒,奶酪,薄荷酸辣酱,番茄酱和奶酪的一侧担任酿。面包是烤的很好,并提醒我们一个咖喱角的。我们在印度很惊讶三明治,奶酪是如此受欢迎的街头食品。

帕乌玛莎拉

马沙拉酱拌有黄油、洋葱和黄油,还有香菜装饰。这是让人上瘾的。面包很软,上面撒满了美味的酱汁。我们可以一遍又一遍地吃这个。

鸡马来烤肉串

鸡肉串是用鲜嫩的无骨鸡肉和奶油、奶酪、酥油和青椒烹制而成。这道菜好极了。鸡肉非常嫩,因为它是在一种特殊的日本烤架上烹饪的,然后在炭烤架上结束。很好的味道。

Kombadi随身物

这道菜是用鸡腿配焦糖洋葱、新鲜椰丝和海岸香料烹制而成。它配米饭和米饭。

鸡腿很嫩,我们对他们的烹调方法印象深刻。这咖喱味道很好,有一点香料的味道。

铁路咖喱羊肉

这是菜单上的一个新项目,用自制肉类混合料、酸奶和椰奶烹制羊肉。配上印度薄饼和米饭。它有一种辛辣的味道,而且山羊又嫩又好吃。

Falooda

它由玫瑰牛奶、粉丝、奇亚籽、开心果、杏仁和香草冰淇淋制成。口感和香味俱佳,非常美味。

最后的想法

孟买当地是与朋友一些美味佳肴,挂出一个真棒的地方。我们喜欢的菜肴,并肯定会再回来。强烈推荐。

地址:
1148戴维街,温哥华

网站:
https://www.mumbailocal.ca/

亚博体彩下载关于作者

戴安娜在2010年创办了食品亚博体彩下载学,因为她每天都出去吃饭!她开设了一个美食博客,向全世界分享她对美食的热爱!她住在不列颠哥伦比亚省的温哥华,非常喜欢周围各种各样的食物。她会疯狂地爱着墨西哥油条和拿铁的。

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